Неформальна зустріч
- On 07.12.2018
З ініціативи менеджерів Проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні» відбулась неформальна зустріч членів місцевих кооперативів з членами місії з Канади –Каміл Коте та Жіль Кардінал. Каміл Коте є менеджером зернового проекту і має досвід створення кооперативного підприємства в Україні. Жіль Кардінал – тренер з кооперації Федерації кооперативів Ля Федере в Канаді та має практичний досвід менеджера в кооперативах. Учасниками зустрічі також були працівники КО «Рівноправність» та дорадники Львівської аграрної дорадчої служби. Поштовхом для організації такої зустрічі було рішення про створення товариства «Набіл», що буде займатись переробкою кооперативного молока.
Тон розмови задали виробники товарного молока з сімейних ферм Люба Клубок, Андрій Шишак, Богдан Катерина та Микола Пилипець. Більшість з присутніх виробників мають значний досвід співпраці з Проектом, то ж мали можливість не тільки згадати процес організації власного виробництва, але відзначити про постійну потребу в власній кооперативній переробці. Представники місцевих кооперативів інформували присутніх про рішення своїх кооперативів долучитись до створення кооперативного переробного підприємства «Набіл». Для успішної роботи не так важлива його локація, як гарантія реалізації молока в запланованих об’ємах. Гість зустрічі Каміл Кате поділився досвідом своєї роботи в організації кооперативного підприємства. Досвідчений менеджер відзначив сильну сторону присутніх виробників, котрі в співпраці з Львівською аграрною дорадчою службою та КО «Рівноправність» навчились і виробляють якісне молоко. Маркетинговою перевагою на ринку молокопродуктів має бути якість і тому важливо профільним спеціалістам та членам правлінь місцевих кооперативів постійно координувати цей напрямок. Тренер з кооперації Жіль Кардінал відзначив організаційну силу виробників завдяки їх самоорганізації в кооперативах.
Обговорення локації кооперативного підприємства для більшості учасників зустрічі було не пріоритетним, їх більше цікавила організаційна модель кооперативної переробки. Загальне позитивне відчуття від зроблених перших кроків в кооперативах мали своє продовження в обговоренні про перспективу росту виробництва молока в учасників зустрічі. Процес організації кооперативної переробки потребуватиме постійної динаміки та прозорості. Саме такі зустрічі дають можливість поспілкуватися виробникам між собою, а менеджери Проекту можуть донести свої напрацювання. Для всіх учасників зустрічі став зрозумілий посил канадських гостей про те, що є реальна можливість для виробників молока в вигідній реалізації молока, але тільки в єдності вона стане реальністю.




0 comments on Неформальна зустріч