
Кемпа Іванна
- On 11.08.2017
Молоде подружжя Іванни і Миколи Кемпи – це одна із тих сімей, які працювали за кордоном, але на щастя повернулися до своєї рідної країни. Період перебування в іншій країні сформував у сім’ї певні позитивні цінності: єдність, спільне бачення та взаємопідтримка, відповідальність, прагнення створити сімейну справу та розвиватися, сучасне бачення та відчуття потреб ринку.
Італійська кухня, а особливо місцеві сири, припали до смаку Іванці, котра сама народилась в селі і мала досвід догляду за коровами та виробництва домашнього сиру. Батьки Іванки утримували корів, то ж з дитинства вона помагала по господарству, а особливо любила робити сири. Отриманий досвід роботи за кордоном та вища економічна освіта допомогли Іванці побачити свою сім’ю в бізнесі виробництва якісних продуктів харчування.
Перша зустріч Іванки із спеціалістами Львівської аграрної дорадчої служби відбулася на презентації Проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні», яка відбувалася у сільських громадах Дрогобиччини.
Наступним кроком став візит до сім’ї Оксани і Ореста Мажак, учасників Проекту, які успішно займаються виробництвом молока. Позитив успішної історії іншої сім’ї, вселив впевненість і надав надію в подальшому виборі для Іванки та Миколи. Так сімейна рада вирішила, що буде займатися молочним виробництвом.
Десятки зустрічей тренерів Львівської аграрної служби та спеціалістів КО «Рівноправність», вагома підтримка місцевого молочного кооперативу «Єдність-Л», підтримка родин Іванки та Миколи, рік наполегливої праці, отримані ресурси від Проекту отримали свій результат – 31 жовтня 2016 року відбулося офіційне відкриття сучасної сімейної молочної ферми «ЧароДійка» на 20 корів.
Іванка обрана в члени правління кооперативу «Єдність Л» та представляє його інтереси у КО «Рівноправність», при можливості вчиться та консультується у тренерів ЛАДС, цього року брала участь у фестивалі готельно-ресторанної справи “HoReCa Show Lviv”. В планах – розвивати власний сімейний бізнес, зокрема і через участь в житті кооперативу, який дозволяє легше і ефективніше не тільки провадити молочне виробництво в подвірні господарці, але й згуртовувати громаду.
Важливим елементом сімейної справи є перспективність, адже Іванка з Миколою виховують маленьку донечку, для котрої візити до корівок є радістю, а зроблені мамою сири є найкращими смаколиками. Часто саме доця є тою підтримкою і мотивацією для сім’ї, яка звичайно зустрічається з певними труднощами та втомою.
Про успіх цієї сім’ї знають не лише місцеві жителі. Іванка неодноразово давала коментарі у різні видання та відеопрограми, таким чином демонструючи іншим те, що жінка-фермерка може бути успішною, сучасною, ефективною, добре організовувати час для роботи і сім’ї, бути активною в громаді та разом з сім’єю дбати про своє майбутнє.
0 comments on Кемпа Іванна